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Abbiamo scoperto che...
Un viaggio culinario nella tradizione lombarda all'Agriturismo Malerba a Bollate
Agriturismo Malerba Bollate Menu - L'Agriturismo Malerba a Bollate offre un menu basato su prodotti coltivati stagionalmente, con specialità come le lumache e piatti della tradizione lombarda. I menu cambiano in base alla stagione e ai gusti dei clienti, con possibilità di degustazioni di lumache e menu personalizzati per cerimonie e feste. Il pranzo di Pasquetta prevede antipasti di salumi con gnocco fritto e primi piatti come lasagne agli asparagi e risotto con crema di zucchine. Il ristorante offre un ambiente rustico e accogliente, con pasta fatta in casa, tagliatelle, gnocchi, risotti, carni tenere e verdure. Il menu del weekend include tagliere di salumi, tagliatelle, risotto allo speck e costine in umido. (vedi le fonti)
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