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Abbiamo scoperto che...
L'Amanita caesarea: il fungo pregiato che vale oro
Amanita Caesarea Prezzo Al Kg - L'Amanita caesarea, conosciuta anche come Ovolo buono, è uno dei funghi commestibili più pregiati e ricercati. Il suo prezzo al chilo può raggiungere cifre elevate, arrivando anche a 100 euro. Questo fungo cresce principalmente nei boschi tra agosto e settembre. Il prezzo al chilo può variare a seconda della freschezza e della zona di vendita. Nelle grandi città, il prezzo può essere intorno ai 60 euro al chilo. Nel Veneto, nel 2022, il prezzo degli ovuli si aggira intorno ai 40 euro al chilo. L'Amanita caesarea è molto apprezzata per il suo sapore e la sua qualità. (vedi le fonti)
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