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Abbiamo scoperto che...
La tradizione della carne di cavallo a Catania: dove gustarla al meglio
Carne Di Cavallo Catania Centro - A Catania, nel centro della città, è possibile gustare ottima carne di cavallo presso diversi locali come FUD Bottega Sicula, U Zeta, Piazza Scammacca e La Tana del Lupo. Tra i primi a proporre questa specialità c'è il locale Camelot in piazza Federico di Svevia. Un altro luogo rinomato per la carne di cavallo alla brace è la Via del Plebiscito, dove si trova il ristorante "dal tenerissimo". La tradizione della carne di cavallo a Catania è ben radicata e si può ancora assaporare in luoghi come la trattoria Achille in Via Plebiscito. (vedi le fonti)
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