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Abbiamo scoperto che...
Conservazione e preparazione dei funghi ovuli: consigli utili
Come Conservare I Funghi Ovuli - I funghi ovuli possono essere conservati crudi nel frigorifero per circa 5 giorni, preferibilmente in un sacchetto del pane. È possibile congelarli crudi senza lavarli, evitando che siano troppo umidi. Altri metodi di conservazione includono l'essiccazione, il sott'olio e il sott'aceto. Prima di conservarli, è importante pulirli accuratamente per rimuovere eventuali impurità. Gli ovuli buoni crescono in estate e autunno in zone soleggiate e terreni calcarei. È consigliabile consumare i funghi previa cottura. (vedi le fonti)
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