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Abbiamo scoperto che...
Scopri la tradizione culinaria di Trieste: piatti tipici e ristoranti consigliati
Cucina Tipica Trieste - La cucina tipica di Trieste offre piatti tradizionali come la Jota, una zuppa di crauti, patate e fagioli con carne di maiale, gnocchi triestini, risi e bisi, sardoni in savòr e luganighe de Vienna. Tra i dolci tipici ci sono il baccalà al pomodoro, la calandra e le cevapcici. I ristoranti consigliati includono il Buffet da Pepi, il Buffet Clai e la Trattoria da. In alternativa alla caldaia, si possono gustare piatti come il gulasch, il liptauer e il prosciutto cotto triestino. La cucina triestina è ricca di sapori e tradizioni da scoprire. (vedi le fonti)
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