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Abbiamo scoperto che...
Sagra delle Castagne Varola: il gusto autentico del marroncino di Melfi
Melfi Castagne - La città di Melfi, situata in provincia di Potenza, è famosa per la coltivazione del marroncino di Melfi, una varietà di castagna tipica della zona del Vulture. Ogni anno, nel mese di ottobre, si tiene la Sagra delle Castagne Varola, dove le castagne vengono tostate e offerte ai visitatori in varie preparazioni gastronomiche. Il marroncino di Melfi è particolarmente apprezzato per la sua forma tondeggiante e simmetrica, e viene utilizzato per produrre diversi prodotti, come marron glacé, birra e gelato. L'evento è gratuito e si svolge nel centro storico di Melfi. (vedi le fonti)
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