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Abbiamo scoperto che...
I mercati contadini di Bologna: acquista prodotti naturali direttamente dai produttori locali
Mercato Contadino Bologna Oggi - A Bologna ci sono diversi mercati contadini dove è possibile acquistare prodotti stagionali, naturali e sostenibili direttamente dai produttori. I mercati si tengono nei vari quartieri della città durante la settimana, offrendo frutta, verdura, carne e formaggi a km0. La vendita diretta dei prodotti agricoli è ancora un canale di nicchia in Italia, ma a Bologna e provincia è già ben radicata. Il Mercato Ritrovato alla Cineteca di Bologna è gestito da un'associazione di produttori che seguono valori e regole etiche. Ogni domenica in Piazza Aldrovandi si tiene un mercato contadino con produttori locali che offrono verdure biologiche. (vedi le fonti)
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