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Abbiamo scoperto che...
Marzamemi: tradizione e qualità nel mercato del pesce
Mercato Del Pesce Marzamemi - Marzamemi è un piccolo borgo marinaro situato sulla costa sud-orientale della Sicilia, noto per il suo mercato del pesce e la produzione di conserve ittiche. La ditta Adelfio opera nel settore dal 1931, offrendo prelibatezze marine come tonno rosso, pesce spada e ricciola. Il borgo si è sviluppato grazie alla pesca, che ha dato lavoro ai suoi abitanti per diversi mesi all'anno. La Pro Loco Marzamemi organizza eventi legati alla tradizione culinaria locale, promuovendo un menù a chilometro zero a base di pesce e pomodoro di Pachino. Il mercato ittico offre pesci provenienti da pesca sostenibile, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. (vedi le fonti)
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