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Abbiamo scoperto che...
Aurora Naturale srl: Gusto autentico e tradizione senza glutine
Pasta Aurora Chi La Produce - Aurora Naturale srl è un laboratorio artigianale piemontese specializzato nella produzione di alimenti senza glutine, come biscotti, frollini, crostate e torte, oltre alla pasta secca. Utilizzano ingredienti locali e seguono un processo di produzione tradizionale, con macinatura a pietra, trafilatura al bronzo e essicatura lenta. La società è giovane, fondata nel 1919 a Torino, e gestita da Aurora Casillo insieme al fratello e al padre. Producono anche penne stilografiche, strumenti per scrittura, carta e articoli in pelle. La pasta Aurora è presente nei supermercati come marchio privato di diverse catene. (vedi le fonti)
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