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La tradizione della raccolta delle castagne in Puglia: un patrimonio da preservare
Raccolta Castagne Puglia - La raccolta delle castagne in Puglia avviene principalmente nelle zone di Ischitella, Cagnano, Vico del Gargano, Carpino, Rionero, Barile e Melfi. I castagneti si trovano ai piedi della serra di Supersano e nella zona montana di San Giovanni Rotondo. Le castagne pugliesi sono considerate un patrimonio della biodiversità a rischio di estinzione e vengono raccolte principalmente il martedì, il venerdì, il sabato e la domenica. È consigliato portare guanti, cestini e borse per la raccolta. La raccolta delle castagne è un'attività tradizionale che coinvolge molte persone e contribuisce alla valorizzazione del territorio pugliese. (vedi le fonti)
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