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I Vuvusones di Orosei: una delizia tradizionale per il Carnevale
Ricetta Per Vuvusones Di Orosei - La ricetta per i Vuvusones di Orosei è un dolce tradizionale sardo preparato durante il Carnevale. Gli ingredienti necessari sono uova, cipolla, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Si tratta di palline di pasta lievitata, simili alle zeppole, farcite con miele di acacia e acquavite. La preparazione è semplice e richiede circa 2 ore di lievitazione. I Vuvusones sono uno dei dolci tipici del Carnevale di Orosei, insieme alle Frappe e alle Chiacchiere. La Pasticceria Saint Honorè è famosa per la sua produzione di dolci tradizionali sardi durante questa festività. (vedi le fonti)
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