Festa della Madonna della Consolazione

23 marzo - Aci Sant'Antonio

Celebrazione religiosa in onore della Madonna della Consolazione con processioni e festeggiamenti tradizionali.

Sagra del Pistacchio di Bronte

6-8 aprile - Bronte

Festa gastronomica dedicata al pistacchio di Bronte, con degustazioni, mercatini e spettacoli folcloristici.

Festa di Sant'Agata

3-5 febbraio - Catania

Celebrazione religiosa in onore di Sant'Agata, patrona di Catania, con la tradizionale processione della vara.

Sagra del Pesce Spada

16-18 luglio - Riposto

Manifestazione dedicata al pesce spada, con degustazioni di piatti a base di pesce fresco, mercatini e spettacoli musicali.

Fiera della Zagara

25-27 maggio - Acireale

Mostra mercato dedicata alla zagara, con esposizione di prodotti tipici, artigianato locale e spettacoli folcloristici.

Carnival di Siracusa

1-5 marzo - Siracusa

Carnevale storico con sfilate di carri allegorici, mascherate e spettacoli di strada nelle vie del centro storico.

Sagra dell'Arancia Rossa

10-12 aprile - Francofonte

Manifestazione in onore dell'arancia rossa di Sicilia, con degustazioni, mercatini e spettacoli culturali.

Festa di San Sebastiano

20 gennaio - Melilli

Celebrazione religiosa in onore di San Sebastiano con processioni, fuochi d'artificio e tradizionali preparazioni gastronomiche.